吉利製冰,冰塊批發

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以前,老一輩的人常在講的一句話:「第一賣冰,第二做醫生。」

意思是講賣冰、做醫生是賺錢的行業。

冰的原料是水,賺錢要是跟水一樣唷,真的很好賺

但是,我來到文忠大哥(阿冰哥)的吉利製冰,其實製冰也是一門技術

時代在變,製冰,除了講求溫度之外,符合食品衛生也是一向管理重點

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衛生冰塊,開了門之後,進入了冰的世界,帶點神祕感的冰庫

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我打趣的問了阿冰哥,阿冰哥,製冰師父會不會常常感冒

文忠大哥說,會唷!遇到冬天,師父都冷吱吱,常常感冒

所以賣冰真的不是如外面說的好賺!

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除了常看到的衛生冰塊,這個才是更酷的,大冰磚

文忠大哥,準備要開冰庫時,從門縫依稀感受到寒冷的溫度

我隨口說出了,幹!好冷

冰!我的印象,就是飲料中的冰塊,還是海產店保鮮用的

文忠大哥跟我說了,其實衛生冰塊的用途很多

雖然他們是 冰工廠 也不限於店家使用  一般的家庭也是可以跟他們訂貨唷

只要跟他們說好數量,就可以配送唷!

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文忠大哥邊說邊帶我到廠房的另一處,他打開了冰箱

他拿起夾子 夾起了一顆球

得意的說,這是冰球!(我的os:這是塑膠的吧!怎麼可能冰這麼透)

文忠大哥說這是一項技術,冰球很好做,但是要做到全透,真的要功夫

把冰球拿起來,就會開始結霜了!所以速度要快~!

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這是文忠大哥提供的照片,這個冰球除了可以保溫之外,也是一種藝術品

看著漂浮在飲料上的大冰球緩慢融化是一件賞心悅目的事情,

如果看膩了一成不變的冰塊形狀漂浮在飲料中,那一定要來試試這個冰球,

放在杯子裡面!冰球透過不同威士忌杯子折射,

搭配杯內飲料,看起來連飲料都變好喝了!是開Party不可或缺的道具之一。

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冰球,衛生冰塊哪裡買?

吉利製冰
04-27062506
台中市西屯區西屯路三段84-6號

冰球怎麼賣?

全透明
一包六顆  $300元(自取價)

半透明
一包六顆 $120元(自取價)

衛生冰塊
一包5kg $120元(自取價)

冰磚
一袋四顆 $80元(自取價)

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